Оборудование для переработки рыбы

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1500х600х870

Стол для чистки рыбы

Россия

[]

73000.00

8f15bd5e-915e-11eb-0a80-0dd90009e638

102200.00

116800.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1500х600х870
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1210х630х890

24,6

Ванна моечная односекционная, 1210х630х890

Россия

[]

400

Мойка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм, каркас - из оцинковоной стали толщиной 1 мм, ножки с регулируемыми опорами - из уголка 40х40 мм из оцинкованной стали толщиной 1 мм с подгибом краёв во внутрь.

17700.00

0debaf11-9168-11eb-0a80-0dd9000aa03d

24780.00

28320.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1210х630х890
Вес, кг: 24,6
Страна изготовитель: Россия
Глубина раковины, мм: 400

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1450х750х870

Ванна моечная двухсекционная, 1450х750х870

Россия

[]

680х680х400

2

Каркас выполнен из оцинкованной стали, емкости - из пищевой нержавеющей стали.

21400.00

0debaf11-9168-11eb-0a80-0dd9000aa03d

29960.00

34240.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1450х750х870
Страна изготовитель: Россия
Размеры раковины, мм: 680х680х400
Количество раковин, шт: 2

ООО "Пищевые технологии"

Нет

2780х2360х1760

1800

Термодымовая камера без холодильного агрегата

380

45

[]

50

Термодымовая камера  на 2 рамы предназначена для горячего копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

1340000.00

246a18f3-915e-11eb-0a80-01d60009918c

1876000.00

2144000.00

Температура в камере, С°: 40-130
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2780х2360х1760
Установленная мощность, кВт: 45
Вес, кг: 1800
Напряжение, В: 380
Частота тока, Гц: 50
Загрузка камеры, кг: 500

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1030×600×800

81

Гриль для кур (4 корзины на 12-16 кур)

220

6,3

[]

66000.00

92400.00

105600.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1030×600×800
Установленная мощность, кВт: 6,3
Вес, кг: 81
Напряжение, В: 220
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

610х600х560

Машина вакуумной упаковки для запайки лотков

1,6

Италия

[]

425000.00

56ea3feb-916e-11eb-0a80-0dd9000b346a

595000.00

680000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 610х600х560
Установленная мощность, кВт: 1,6
Страна изготовитель: Италия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

350x140x70

2,4

Упаковщик вакуумный

220

0,65

Китай

[]

0,6

280

12000.00

cdaa0221-9166-11eb-0a80-06e70009f7e7

16800.00

19200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 350x140x70
Установленная мощность, кВт: 0,65
Вес, кг: 2,4
Напряжение, В: 220
Страна изготовитель: Китай
Мощность запайки, кВт: 0,15
Предельное вакуумное давление, кПа: 0,6
Длина планки, мм: 280
Время вакуумирования. сек.: 20

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1500х1100х1800

600

Автоклав (для консервирования, электрический , из нержавеющей стали)

380

45

Россия

550

[]

3,0

2

не более 130

Данное оборудование предназначено для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав нержавеющий используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке. Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали, также в состав входят две загрузочные корзины из пищевой нержавеющей стали, десять перфорированных пластиковых полок для банок и вкладыши по периметру корзин для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины. Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт. Отличительной особенностью автоклава является внедрение в систему управления электронного регистрирующего прибора-регулятора, предназначенного для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс.  Прибор-регулятор может хранить в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся друг от друга температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными и скорректированными технологом для каждого вида продукта. Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово начнет выполнение программы, начиная от повышения температуры продукта до температуры стерилизации, продолжая стерилизацией продукта на время выдержки и заканчивая охлаждением продукта. Все шаги программы выполняются автоматически: при нагреве и выдержке прибор-регулятор задействует ТЭНы, при охлаждении прибор-регулятор активизирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик автоклава. Во время работы автоклава оператор может вручную корректировать значения программы. Вся необходимая информация о процессе выполнения программы выводится на экран прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде. Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом - Да.

1255000.00

a6b643d5-9160-11eb-0a80-06e70009771b

1757000.00

2008000.00

не более 650

Объем, л: не более 650
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1500х1100х1800
Установленная мощность, кВт: 45
Вес, кг: 600
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Рабочий объем, л: 550
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см: 3,0
Количество корзин для загрузки, шт: 2
Рабочая температура, ºC: не более 130
Описание товара: Данное оборудование предназначено для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав нержавеющий используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке. Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали, также в состав входят две загрузочные корзины из пищевой нержавеющей стали, десять перфорированных пластиковых полок для банок и вкладыши по периметру корзин для исключения контакта жестяных банок с материалом нержавеющей корзины. Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт. Отличительной особенностью автоклава является внедрение в систему управления электронного регистрирующего прибора-регулятора, предназначенного для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс.  Прибор-регулятор может хранить в памяти до 80 программ тепловой стерилизации продукции (по 10 шагов каждая), отличающихся друг от друга температурными значениями стерилизации, временными выдержками, индивидуально подобранными и скорректированными технологом для каждого вида продукта. Достаточно выбрать нужную программу и запустить ее. Автоклав пошагово начнет выполнение программы, начиная от повышения температуры продукта до температуры стерилизации, продолжая стерилизацией продукта на время выдержки и заканчивая охлаждением продукта. Все шаги программы выполняются автоматически: при нагреве и выдержке прибор-регулятор задействует ТЭНы, при охлаждении прибор-регулятор активизирует встроенный электроклапан подачи холодной воды в змеевик автоклава. Во время работы автоклава оператор может вручную корректировать значения программы. Вся необходимая информация о процессе выполнения программы выводится на экран прибора-регулятора как в текстовом, так и в графическом виде. Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USB-интерфейсом - Да.

ООО "Пищевые технологии"

Нет

2200х1410х1280

600

Камера коптильная комбинированная

380

14,5

Россия

[]

50

480000.00

955ababb-915d-11eb-0a80-01d6000985ab

672000.00

768000.00

Температура в камере, С°: 40-130
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2200х1410х1280
Установленная мощность, кВт: 14,5
Вес, кг: 600
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Частота тока, Гц: 50
Загрузка камеры, кг: 100

ООО "Пищевые технологии"

Нет

600х300х1800

Стеллаж, 600х300х1800

Россия

[]

4 сплошные полки, изготовленные из нержавеющей стали Aisi 430 толщиной 0.8 мм.
Материал стоек: оцинкованная сталь Aisi 430 (уголок 40х40 мм) толщиной 1.6 мм.
Шаг регулировки высоты полок: 100 мм.
Максимальная равномерно распределенная нагрузка на полку: до 80 кг.

13800.00

39c21da9-916d-11eb-0a80-06e7000a78bd

17940.00

22080.00

4

Количество полок, шт: 4
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1000х300х1800
Вес, кг: 19
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

738х690х1120

94

Льдогенератор, гранулы

220

0,7

[]

150

Встроенный бункер - Есть
Вместимость бункера, кг - 55

367000.00

3bfb555c-85bd-11ec-0a80-031a0012ca43

477100.00

587200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 738х690х1120
Установленная мощность, кВт: 0,7
Вес, кг: 94
Напряжение, В: 220
Производительность, кг/сутки: 150

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1210х630х890

21,6

Ванна моечная двухсекционная, 1210х630х890

Россия

[]

530х530х300

Мойка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм, каркас - из оцинкованной стали толщиной 1 мм.

22000.00

0debaf11-9168-11eb-0a80-0dd9000aa03d

28600.00

35200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1210х630х890
Вес, кг: 21,6
Страна изготовитель: Россия
Размеры раковины, мм: 530х530х300

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1210х630х890

27,1

Ванна моечная двухсекционная, 1210х630х890

Россия

[]

400

Мойка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм, каркас - из оцинкованной стали толщиной 1 мм.

17700.00

0debaf11-9168-11eb-0a80-0dd9000aa03d

23010.00

28320.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1210х630х890
Вес, кг: 27,1
Страна изготовитель: Россия
Глубина раковины, мм: 400

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1200х300х1600

21,4

Стеллаж для тарелок

Россия

[]

Максимальная загрузка на полку    31 кг. Материал каркаса    оцинкованная сталь. Материал полок    нержавеющая сталь.

16400.00

39c21da9-916d-11eb-0a80-06e7000a78bd

22960.00

26240.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1200х300х1600
Вес, кг: 21,4
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1900х1630х2550

1100

Камера коптильная нержавеющая с Х/А, 300 кг

380

20,2

[]

Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. В состав входит загрузочная рама —  2 шт. Вешала, шампура, сетки, крючки - приобретаются отдельно по согласования с заказчиком.

1186000.00

002eaac7-915e-11eb-0a80-06e7000942cf

1660400.00

1897600.00

Температура в камере, С°: 40-130
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1900х1630х2550
Установленная мощность, кВт: 20,2
Вес, кг: 1100
Напряжение, В: 380
Загрузка камеры, кг: 300

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1200х600х860

21,25

Стол производственный 1200/600/860 с бортом

Россия

[]

Столешница - нержавеющая сталь AISI430, толщиной 0,5 мм, подложка ДСП 16 мм. Каркас разборный, из оцинкованного гнутого углового профиля толщиной 1,5

10000.00

032802ef-916a-11eb-0a80-0dd9000aca6a

14000.00

16000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1200х600х860
Вес, кг: 21,25
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

600х600х860

13,68

Стол производственный 600*600*860

Россия

[]

Описание Столешница - нержавеющая сталь AISI430, толщиной 0,5 мм, подложка ДСП 16 мм. Каркас разборный, из оцинкованного гнутого углового профиля толщиной 1,5

17000.00

032802ef-916a-11eb-0a80-0dd9000aca6a

23800.00

27200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х600х860
Вес, кг: 13,68
Страна изготовитель: Россия
Описание товара: Описание Столешница - нержавеющая сталь AISI430, толщиной 0,5 мм, подложка ДСП 16 мм. Каркас разборный, из оцинкованного гнутого углового профиля толщиной 1,5

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1000/530/850

Ванна моечная двухсекционная на нержавеющем каркасе

Россия

Нержавеющая сталь

[]

430х430х300

2

300

39000.00

0debaf11-9168-11eb-0a80-0dd9000aa03d

54600.00

62400.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1000/530/850
Страна изготовитель: Россия
Материал изготовления: Нержавеющая сталь
Глубина раковины, мм: 300
Количество раковин, шт: 2
Размеры раковины, мм: 430х430х300

ООО "Пищевые технологии"

Нет

710х360

Решетки для копчения

[]

Решетки размещаются на раме для копчения и сушки филе или кускового мяса. Размещаются на 6 рядов (исключая верхний).

2900.00

4060.00

4640.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 710х360

ООО "Пищевые технологии"

Нет

2700х1000х3000

Камера дефростации

8,2

[]

1

1300000.00

1820000.00

2080000.00

Количество рам, шт.: 1
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2700х1000х3000
Установленная мощность, кВт: 8,2
Загрузка камеры, кг: 350